Vacance Rurale 

 

 

Wij zijn Rob en Erica Poolman en heten u van harte welkom op ons stukje paradijs. Wij wonen hier sinds 2015 met onze kinderen Duncan en Thijmen. Op een dag beseften we dat er meer moest zijn dan alleen maar overvolle agenda's, werken, van hot naar her vliegen, het "moeten". Ook wilden we wat voor ons belangrijk is; genieten van elkaar, de natuur, rust en een wat authentieker leven op het platteland. Onze herenboerderij ligt halverwege de zuid helling en was vroeger een onderdeel van het kasteel Beaufort. Hoe oud de boerderij is, weten we niet precies maar het wordt al vermeld op de kaarten van Cassini uit de 18e eeuw.


  • IMG_2092
  • kippen


Op de boerderij scharrelen onze kippen vrij rond op en om t erf. Zo scharrelen ze hun kostje bij elkaar en leggen de lekkerste eieren die u kunt proeven bij het ontbijt. Het zijn grotendeels authentieke Limousin raskippen.


  • IMG_1296
  • IMG_2348


We hebben sinds 2016 ook Wolvarkens. We willen hiermee gaan fokken omdat het vlees van een uitmuntende kwaliteit is en rijk aan omega-3 vetten. Wel 2x zoveel als vette vis. Het is een oud Hongaars ras dat de tijd nodig heeft om te groeien en een mooie vetverdeling te krijgen.

De varkens zijn verkocht in 2020.